Эффективный обмен веществ идет рука об руку с очищением и термогенезом и является одним из элементов эффективного похудения. Как ускорить обмен веществ? Можно регулировать его темпы очень простым способом: есть пищу, которая поддерживает обмен веществ на высоких оборотах.
Несколько слов о метаболизме
Метаболизм – это совокупность химических реакций, превращающих питательные вещества в энергию, основа всех биологических явлений. Он позволяет клеткам расти и размножаться. Скорость метаболизма является самой высокой сразу после рождения. По завершении 30 года жизни он снижается на 3-5 % каждые 10 лет.
У мужчин он выше примерно на 10-15 %, чем у женщин, и это связано с тем, что у них больше мышечная масса. Основной обмен веществ – это термин, означающий количество энергии, которое организм использует в состоянии покоя на основные жизненные действия, то есть, в частности, на дыхание, поддержание постоянной температуры тела.
Что влияет на метаболизм?
Факторы, замедляющие обмен веществ, – это низкокалорийные диеты, сидячий образ жизни, а также употребление еды с большим количеством сахара и поедание чересчур больших порций. Следует избегать привычек такого рода, заботясь не только о фигуре, но и о здоровье.
Существуют надежные способы заставить метаболизм работать в оптимальном темпе. Основной принцип – это есть завтраки и не игнорировать приемы пищи.
Диетологи рекомендуют есть 5-6 раз в день умеренными порциями, чтобы общее количество калорий не превышало суточной потребности.
Второе правило – это движение и свежий воздух. Во время активного отдыха мышцы работают, что увеличивает потребность в калориях и темп метаболизма.
Ешь и худей
Последний способ ускорить обмен веществ – это обогащение рациона некоторыми продуктами питания. Одними из них являются специи, особенно чили, гуарана, имбирь и кайенский перец. Продукты, ускоряющие обмен веществ, – это еще и фрукты, поддерживающие производство L-карнитина. К ним относятся мандарин, апельсин, лимон, лайм, гуава и папайя.
Очень благотворное влияние на скорость обмена веществ оказывает крыжовник. Он рекомендуется людям, имеющим проблемы с запорами и анемией (т.к. действует как слабительное) и является источником витаминов, в частности, витамина РР. Он значительно улучшает кровоснабжение кожи и состояние волос.
Стоит обогатить свой рацион и баклажанами, которые снижают уровень холестерина в крови и очень способствуют улучшению обмена веществ. Овощ благоприятно воздействует на мочевыделительную систему, является богатым источником кальция, укрепляющего кости и участвующего в процессах свертывания крови.
Брокколи защищает сердце и поглощает избыток свободных радикалов, вызывающих повреждение клеток. Хорошо также обогатить рацион цикорием: он стимулирует выделение желудочного сока, тем самым облегчая пищеварение.
Положительное влияние на скорость обмена веществ оказывает черешня, содержащая витамины А, В1 и В2, минералы. Очень хорошо регулирует работу желудка, если есть ее в меру.
Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями и желающие ускорить обмен веществ, должны употреблять как можно больше тыквы. Особенно питательными являются семена: они стимулируют пищеварение, улучшают внешний вид волос и кожи.
Благотворное влияние на регулирование скорости метаболизма оказывают также груши. Эти плоды очень хорошо снижают уровень холестерина, содержат много калия и бета-каротина, поэтому благотворно воздействуют на регенерацию кожи, предотвращая ее преждевременное старение.
Ценным компонентом диеты являются сливы: стимулируют работу кишечника и предотвращают запоры, очень хорошо улучшают обмен веществ и способствуют сжиганию жировой ткани.
Виноград улучшает пищеварение и обладает противовоспалительными свойствами, существенно снижает кровяное давление, благотворно влияет на концентрацию. Его обязательно должны есть люди, страдающие заболеваниями почек и печени.
Желая ускорить обмен веществ, необходимо есть продукты из цельного зерна. Они являются богатым источником клетчатки и сложных углеводов. Благодаря им можно с легкостью поддерживать обмен веществ на должном уровне.
Еще одной группой средств, положительно влияющих на метаболизм, являются травы. Речь идет о крапиве, лопухе, крушине, шалфее. Эти и другие растения ускоряют обмен веществ и сжигание жира, благотворно влияют на работу кишечника, увеличивают секрецию желудочного сока, тем самым улучшая пищеварение. Эти дары природы помогают предотвращать запоры и снижать уровень холестерина. Стоит использовать отвары из отдельных трав или смеси, которые можно купить в аптеках или в специальных магазинах.