Салат «Грибы под шубой»

салат из грибов

Для приготовления салата возьмем:

  • консервированные грибы
  • вареный картофель
  • вареную свеклу
  • зелень
  • майонез
  • яйца (вареные)
  • соль

С грибов сольем жидкость и нарежем их мелко. Заправим их майонезом. Круто сваренные яйца очистим от кожуры, отделим аккуратно белки от желтков. Белки и желтки мелко нарежем. Перемешаем их с майонезом.

Вареный картофель и свеклу обчистим от кожуры и натрем на большой терке. Перемешаем отдельно с майонезом. Выкладываем слоями: грибы – белки – картофель – желтки – свекла.

Салат украшаем веточками зелени.

[ad#ad-1]

Салат «Грибы под шубой»