Салат с маринованными грибами самый вкусный и простой рецепт

Здравствуйте, друзья! Рада, что вы заглянули на мою кухню.

Вот и наступило жаркое лето. Пора надевать платье и купальник. Но, вот беда за зиму я набрала лишние кг. Пожаловалась подруге, а она мне показала свой рацион питание от диетолога.

Некоторые блюда оказались настолько простыми и интересными, что я попросила рецепты и сегодня поделюсь одним из них.

Это легкий, летний салатик с маринованными грибочками. При этом он сытный и отлично подходит для перекуса в полдник.
Чего я не ожидала, так это то что муж попросит добавки. Ведь обычно он горит: “Сама свою траву ешь” и не признает салаты из свежих овощей.

Приступим к приготовлению:

Берем свежие листочки шпината и промываем под проточной водой. Переберите их, убрать завявшие. Выкладываем их на дно салатника или тарелки.

Я часто готовлю порцию только для себя одной, поэтому готовлю сразу в тарелке, чтобы не пачкать много посуды.

Затем взяла 1 огурец, также хорошо его промыла и убрала кожуру. Не доверяю я магазинным продуктам, а свои еще не выросли. Режу его кружочками, толщиной 2-3 мм.

Затем беру помидоры черри и разрезаю их пополам. Половинки выкладываю в хаотичном прядке. Это мой любимый вид томатов, поэтому могу положить побольше.

Вообще, весь салат модно сделать “на глаз”, в зависимости от вкусовых предпочтений того или иного продукта. В среднем, все продукты кладите в равной пропорции.

Сверху выкладываю 2-3 ст. л. маринованных грибов. Только, смотрите, чтобы жидкость с них хорошо стекла. Иначе салат получиться слишком водянистым и невкусным.

Соль и другие специи не добавляю. Хватает того, что было положено в грибы. Вот и готово! У меня уходит не более 10 минут, а получается невероятно вкусно.

Конечно, на одном салате не похудеешь. Но, я разбавляю его другими диетическими рецептами и скоро с вами поделюсь ими.

Приятного аппетита!

А что вы готовите из маринованных грибов? Делитесь в комментариях!

Татьяна Фролова

Привет! Мне нравится писать статьи на женскую тематику. Я всегда стараюсь найти гармонию с собой и в жизни. Мне 46 лет, успела пожить и в городе, и в селе. Буду рада, если окажусь для вас полезной. Удачи!

Оцените автора
Printsesa.ru
Добавить комментарий